Ծիրանահավաք

Ամառային մրգերից գիտենք որ ամենավաղը հասնում է ծիրանը, այն ոսկեգույն է և հաճախ նաև անվանում են «ոսկի», որը դարման է նաև շատ հիվանդությունների դեմ։

Առավոտյան շտապեցինք բակ, մե՜ծ շոր պահեցինք ծիրանի ծառի տակ և ով հասցրեց ծիրան քաղեց, ու թափ տվեց, արդյունքում հավաքեցինք շատ ծիրաններ, բաժանեցինք Հարավի սաներին, ու մի լավծիրան համտդսեցինք, ասեմ որ շա՜տ քաղցր էր, ու համեղ ինչպես միշտ։

Ճաշացանկ 14.06-18.06.2021

Երկուշաբթի 14.06

Նախաճաշ` միրգ, վարսակի փաթիլներով շիլա (հերկուլես), պանիր, հաց։

Ճաշ` պղպեղ, վարունգ, վերմիշելով փլավ, պանիր, մածուն, հաց։

Հետճաշիկ` վարունգ, սպաս, հաց։

Երեքշաբթի 15.06

Նախաճաշ` միրգ, ջեմ, կարագ, պանիր, կոմպոտ, հաց։

Ճաշ ` վարունգ, կաղամբ, հավով֊բրնձով ապուր, հաց, պանիր։

Հետճաշիկ` մածուն, կաթնաշոռով գաթա, հաց, պանիր։

Չորեքշաբթի 16.06

Նախաճաշ` միրգ, բրնձով շիլա, պանիր, հաց։

Ճաշ` վարունգ, պղպեղ, դդմիկով֊մսով ապուր, պանիր, հաց։

Հետճաշիկ` մածուն, բիսկվիթ, հաց։

Հինգշաբթի 17.06

Նախաճաշ` միրգ, պանիր, կաթնաշոռով գաթա, հաց։

Ճաշ` մսով֊վերմիշելով ապուր, պանիր, պղպեղ, վարունգ, հաց։

Հետճաշիկ ` մածուն, վարունգ, հնդկաձավարով փլավ, հաց։

Ուրբաթ 18.06

Նախաճաշ` միրգ, թխվածքաբլիթ զեբրա, պանիր, հաց։

Ճաշ` թթվասեր, վարունգ, մսով բորշչ, պանիր, հաց։

Հետճաշիկ` աղցան, բրնձով փլավ, հաց։